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SaarLorLux Magazin Herbst 2025

SaarLorLux Magazin – Herbstausgabe 2025

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PR-Anzeigen PR-Anzeigen gourmet&savoir vivre 36 Das Saarland tischt auf! Geschmackswochen 26. September bis 26. Oktober 2025 Das Saarland - klein, herzlich, genussvoll. Hier, wo französische Lebensart und saarländische Bodenständigkeit Hand in Hand gehen, wird Essen zur Leidenschaft. In diesem Herbst lädt die Genuss Region Saarland anlässlich ihres 15-jährigen Jubiläums erstmals zu den Geschmackswochen ein - und das wird ein Fest für alle Sinne! Vom 26. September bis zum 26. Oktober 2025 verwandelt sich unsere Region in ein wahres Paradies für Feinschmecker, Genießer und Entdecker. Neun thematische Schwerpunkte verbinden regionale Genusswelten, saisonale Küche, Tradition und Innovation auf eine Art, wie sie nur bei uns im Saarland zu finden ist. Entdecken, genießen, staunen Bei geführten Wanderungen geht es durch Wald und Wiesen - Wildkräuter, Pilze und Beeren werden gesammelt, probiert und neu entdeckt. Eine Pilzwanderung führt mitten ins Herz des Waldes, wo Teilnehmer die Geheimnisse der Natur kennenlernen, Wildkräuter-Aperos genießen und erfahren, welche Schätze am Wegesrand wachsen. Feiern, probieren, gemeinsam genießen Ob beim Wein- und Kellerfest in Perl, wo zwischen den Reben getanzt wird, oder bei der Losheimer Weintour, die Streetfood, Musik und erlesene Weine verbindet - hier wird Heimatliebe erlebbar. Und beim legendären Outdoor-Kotelettenbraten gibt’s saarländische Spezialitäten direkt vom Grill - ganz so, wie wir’s lieben: entspannt, herzlich, gesellig. Kulinarische Stadtspaziergänge Unsere Städte haben viel zu erzählen - und noch mehr zu bieten. Saarlouis, Neunkirchen und Saarbrücken lassen sich bei kulinarischen Entdeckungstouren von ihrer leckersten Seite kennenlernen: Ob Saarland-Tapas mit Aussicht, Häppchen und Insidergeschichten oder die Street-Food-Tour „Eat the World“ - hier schmeckt man die Vielfalt der Region. Wandern und genießen Durch Weinberge, entlang historischer Stätten oder mitten durch saftige Landschaften - die geführten Wandertouren verbinden Natur und Genuss. Und weil Wandern hungrig macht, sind köstliche Pausen natürlich fest eingeplant. Lieblingsprodukte zum Mitnehmen Wer regionale Spezialitäten liebt, kommt hier auf seine Kosten: Der Mondscheinmarkt in Blieskastel lockt mit heimischen Köstlichkeiten in barockem Ambiente, während der Genuss- und Kunsthandwerkermarkt im Wildpark Weiskirchen handgefertigte Delikatessen und kreative Ideen vereint. Geschmacksexpeditionen & Genusswerkstätten Bei Tastings rund um Pasta, Gin oder Gewürze kann probiert und genossen werden, was das Herz begehrt. Dazu öffnen die Genusswerkstätten ihre Türen: Wie wird Senf hergestellt? Was macht nachhaltige Fischzucht besonders? Wie entsteht Bio-Wein? Hier erlebt man Regionalität hautnah. Kochen, lernen, genießen In exklusiven Kochkursen wird gemeinsam mit Spitzenköch*innen gekocht, probiert und gelacht. So schmeckt das Saarland! Ob deftige Klassiker, neue Interpretationen oder kreative Crosso- ver-Küche - hier lernt man die Vielfalt unserer kulinarischen Tradition kennen. Kulinarische Begegnungen, die bleiben Wenn Produzentinnen, Köchinnen und Gastgeber*innen gemeinsam den Kochlöffel schwingen, entstehen Momente, die man nicht vergisst. Ob bei „Ein-Topf Heimat“, dem großen Menüabend „Le Grand Repas 2.0“ oder bei Schokoladen- und Weinverkostungen - hier wird Heimatliebe gekocht, probiert und gefeiert. Weitere Infos: www.urlaub.saarland/ geschmackswochen SCAN MICH! Glückwunsch. Feiern wir 15 Jahre Genuss Region Saarland! Seit 15 Jahren steht die Genuss Region Saarland für kulinarische Vielfalt und echte Heimatliebe. Dieses Jubiläum wird mit den Geschmackswochen „Das Saarland tischt auf“ vom 26. September bis 26. Oktober 2025 gefeiert. Die Geschmackswochen sind eine Einladung, die Vielfalt unserer Region neu zu entdecken - mit besonderen Menüs, geselligen Märkten, kulinarischen Spaziergängen und vielen kleinen Genussmomenten. Hier verbinden sich Tradition und Innovation, Menschen und Geschichten, Essen und Emotionen. Für alle, die gutes Essen, echte Gemeinschaft und besondere Augenblicke lieben, sind diese Wochen ein Highlight. Foto: © Eike Dubois gourmet&savoir vivre 37 SaarLorLux MAGAZIN SaarLorLux MAGAZIN

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